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믿고 먹는 아재네 한우집 리뷰 4만2천개이상 !!
7년간 네이버 1위!!
↓ ↓ ↓ 실제 구매해서 배송 받은 후기^^↓ ↓ ↓
추석 선물용으로 포장이 오네요 !!
한우의 신선도를 위해 아이스팩도 같이 보내드려요~!
★추석용 이토랜드 정육세트1번★
한우 국거리 냉동 300gx2 (1+등급)
한우 불고기 냉동 300gx2 (1등급)
★추석용 이토랜드 등심살구이세트2번★
한우 갈비살 냉장 300g (1등급)
한우 등심살 냉장 300gx2 (1등급이상)
★ 구매전 확인사항 ★
Q. 고기의 색이 왜 이런가요?
A.상한 것이 아니기 때문에 안심하셔도 됩니다!!
고기에 들어 있는 미오글로빈이라는 색소가 공기와 접촉하게 되면
산소와 결합하면서 암갈색으로 변하게 됩니다.
짜잔!
15분 후 고기 본연의 색으로 돌아옵니다.
1. 누가 생산하나요?
안녕하세요. 아재네한우집 대표
조준희입니다.
저는 마장동 우시장에서 아버지를 따라
2대째 한우 도매 집을 운영하고 있습니다.
한우 원가를 줄이기 위해
하나부터 열까지 모든 마케팅을 직접 하고 있습니다.
직접 유 튜브 영상을 찍고,
직접상세페이지를 만들며
직접 마케팅을 하고 있습니다.
아재네한우집 제품은
마케팅비가 포함되어
있지 않습니다.
고기에 대한 인식을 바꾸고 싶었습니다.
온라인으로 구매해도 신선한 제품을
집에서 맛볼 수 있도록 매일 연구하고 노력했습니다.
2. 어디서 생산하나요?
▶한우가 유명한! 마장 축산물 시장!
아시아 최대 규모의 축산물 시장 마장동 전통 우시장에서 생산됩니다.
마장동에 위치한 아재네한우집
매일매일 철저하게 위생 관리를 하고 있는
청결한 가공장에서 생산부터 손질, 포장까지
하고 있습니다.
3.아재네한우집 조준희 님의
상품은 어떻게 달라요?
아재네육가공장에서
'발골'하고
아재네한우집에서
'포장' 합니다.
아재네한우집의 고기는
"웻에이징"
숙성방식으로 판매합니다.
선명한 마블링! 호불호 없는!
1등급 냉장 등심 300g
부드러운 육질과
선명한 마블링을 지닌
등.심 입니다.
하얀색 마블링이
예술 그 자체인
등. 심
이름의 어원에 맞게
밝은 선홍색을 띤 살코기 위에
마블링의 환상적인 조화 를 가지고 있는
등심
등뼈 사이에 위치한 등심은
"육즙이 가장 진하며
고소하고 감칠맛이 풍부하여"
소고기 부위 중
으뜸으로 꼽힙니다.
쫄깃쫄깃한 감칠맛의
1등급 냉장 갈빗살 300g
쫄깃쫄깃한 감칠맛
고운 마블링을 지닌
갈. 빗. 살입니다.
갈비뼈와 뼈 사이에
있는 살코기로
생산량이 많지 않은
귀한 부위
갈. 빗. 살
육즙이 흘러넘치며
"쫄깃쫄깃하며,
담백, 고소"
합니다.
살살 녹는 귀한 부위!
1등급 냉장 본 갈빗살(살치) 300g
식감이 매우 부드럽고
한우의 식감과 입맛이 까다로운
분까지도 사랑하는 부위 중
하나입니다.
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한우, 한 마리당 약 5kg 밖에 생산이 안되는
귀한 부위입니다.
풍부한 육즙과
부드러운 식감에
아재네한우집의 단골이
되실 것을 확신합니다!
아재네한우집은 정량! 정품! 정찰!
이 세 가지 원칙 으로 운영하고 있습니다.
쉽게 접하지 못하는 한우를
가성비 좋은! 그렇다고 맛이 떨어지지 않는!
맛있는 한우를 드실 수 있게 만드는 것이
저희 아재네 한우집만의 특징입니다.
4. 맛있게 먹는 방법은요?
최고의 구이용
어느 요리를 해먹는 것보다
로스구이로 먹는 게
가장 맛있습니다.
달궈진 프라이팬에
고기를 올려
핏물이 올라오면 뒤집어 줍니다.
원하는 굽기에 맞춰 구우면
맛있습니다.
※소고기는 너무 바싹 익히면 질길 수 있습니다.
5. 어떻게 배송되나요?
제품을 받았을 때 핏물이 새지 않도록
습지를 넣어 진공포장하고 있습니다.
제품의 신선함을 위해
진공포장 법을 시행하고 있습니다.
고기 신선도에 문제가 없도록
아이스팩 이 충분히 들어가고,
냉기를 더 보존하기 위해
크라프트지 포장 을 하고 있습니다.
시중에서 밀도가 가장 높은
아이스박스에 포장하고 있습니다.
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부직포 선물가방 에 넣어
고객님께 배송됩니다.
| 포장단위별 용량(중량) | 상품페이지 참고 |
|---|---|
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| 보관방법 또는 취급방법 | 상품페이지 참고 |
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